¡Fácil, rico y fresquito!

¿Os gustan las fresas? Os proponemos un postre sencillo y muy rico. Lo hemos visto en Bird’s Party y nos ha parecido la mejor manera de comer fresas para los peques. Ell@s nos ayudarán porque es la elaboración es muy fácil. Necesitaremos:

strawberry_cake

  • 400 g de fresas frescas
  • 200 g ó 1 barra de chocolate blanco
  • 150 ml de nata
  • 1 hoja de gelatina
  • Masa quebrada

Para empezar tenemos que precalentar el horno y colocar la masa (la podéis comprar ya elaborada) en el molde. La metemos en el horno unos 10 minutos.  Colocamos la gelatina en un poco de agua fría para ablandarla. Mezclamos la gelatina y la nata y calentamos la mezcla hasta que hierva. Vertemos la mezcla aún caliente sobre el chocolate blanco roto en cachitos. Mezclamos hasta obtener una crema suave y la colocamos en la base de la tarta. Enfriamos en la nevera durante al menos 1 hora. Cortamos las fresas y las colocamos justo antes de servir sobre la tarta y ¡ya está, listo para comer!

La receta original podéis encontrarla en Bird’s Party.

strawberry

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